Jerry, Amina y Maryan es una familia originaria de Ghana quienes subsisten en Tijuana través de la venta de comida africana saludable: Halal Food. En esta narrativa, Jerry describe dos elementos sustanciales a) cómo llegaron a Tijuana mediante Amina quien fue la primera integrante da la familia que llegó a México (Mamá África) y comenzó a vender comida africana e Tapachula y después en Tijuana y; b) la variedad de platillos que ofrecen en su restaurante, así como el tipo de relaciones que tienen en México. Jerry concluye con agradecimientos generales a México por el recibimiento otorgado.